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我们正在经历一场合成生物学的革命 合成生物学已经使人们从“读取”遗传信息的基因测序时代迈入到“书写”新的生命体的阶段， 实现了真正的基因设计。 它将改变 21 世纪的制造业。
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| 酶名称 | 催化底物 | 产品 |
|---|---|---|
| D-阿洛酮糖 3-差向异构酶 | D-果糖 | D-阿洛酮糖 |
| 塔格糖醛酸-果糖醛酸差向异构酶 | D-果糖 | D-塔格糖 |
| 纤维二糖-2-差向异构酶 | 乳糖 | 乳果糖 |
| D-塔格糖 3-差向异构酶 | D-山梨糖 | D-塔格糖 |
| D-核酮糖-5-磷酸3-差向异构酶 | D-核酮糖-5-磷酸 | D-木酮糖-5-磷酸 |
| 纤维二糖差向异构酶 | 纤维二糖 | 4-O-β-D-吡喃葡萄糖基-D-甘露糖 |
| 甘露糖 2-差向异构酶 | β-D-吡喃甘露糖 | β-D-吡喃葡萄糖 |
| 麦芽糖差向异构酶 | β-型麦芽糖 | α-型麦芽糖 |
| 葡萄糖-6-磷酸-1-差向异构酶 | α-D-葡萄糖-6-磷酸 | β-D-葡萄糖-6-磷酸 |
| 半乳糖变旋酶 | β-D-半乳糖 | α-D-半乳糖 |
| N-乙酰-D-葡萄糖胺-2-差向异构酶（AGE） | N-乙酰-D-葡萄胺（GlcNAc） | N-乙酰神经氨酸 |
| 甘露糖醛酸 C⁃5差向异构酶 | 褐藻多糖 | 古罗糖 |
| 葡糖醛酸 C5 差向异构酶 | 葡萄糖醛酸 | 艾杜糖醛酸 |
| 尿苷二磷酸-葡萄糖醛酸 4-差向异构酶(UGlc AE) | 尿苷二磷酸-葡萄糖醛酸 | 尿苷二磷酸-半乳糖醛酸 |